Összes hír ezzel a cimkével: "Gasztronómia"
-
Kultúra
/ 5 hónap agoFüst és Tűz, azaz Bográcsételfőző-, Grill & BBQ Smoker fesztivál volt Dévaványán
Ha szeptember első hete, akkor Füst és Tűz, azaz Bográcsételfőző-, Grill & BBQ Smoker fesztivál van Dévaványán. Az esemény helyszíne, hagyományosan...
-
Kultúra
/ 1 év agoBárányba borul szeptember utolsó hétvégéje
A kulináris világ egyik titokzatos és univerzális gyöngyszeme, melyet csak kevesen ismernek igazán: a bárány- és a juhhús. A korábbi évek,...
-
Kultúra
/ 2 év agoA kacsazsír egészségre gyakorolt jótékony hatása
Sokan úgy gondolják a zsírról, hogy egészségtelen. Tanulmányok bizonyították, hogy a kacsazsír egészséges, jótékony hatásai vannak a szervezetre és annyi jótékony...
-
Kultúra
/ 2 év agoElőször kaptak Michelin-csillagot vidéki magyar éttermek
Először jelentetett meg étteremkalauzt Magyarország egészéről (National Selection of Hungary) a Michelin Guide francia étteremkalauz, amely vidéki magyar éttermeket is kitüntetett...
-
Kultúra
/ 2 év agoHétvégén újra Bárány Napok!
Az ország csaknem 60 étterme csatlakozott az október 7-8-i Bárány Napokhoz! A több éve tartó projekt keretében megrendezett Bárány Napok évről-évre...
-
Kultúra
/ 3 év agoKutatás: a húshoz jobban ragaszkodunk, mint a tejtermékekhez + receptek
Bár a hétköznapok során egyre inkább nyitunk a fenntartható élelmiszerek felé, mi történik, ha éppen az ünnepi asztalra kerülnének húsmentes fogások? ...
-
Kultúra
/ 3 év agoIdén duplán örülhetünk a Bárány Napoknak!
Az elmúlt három év sikerei után az idén már két alkalommal örülhetünk a Bárány Napoknak! A programban résztvevő éttermek – augusztus...
-
Kultúra
/ 4 év agoTévhitek a margarinokról – ezeknek még mindig sokan bedőlnek
Öregíti a bőrt és ártalmas a szívre a margarin, mert hidrogénezéssel készül és tele van transzzsírsavakkal? Vagy valójában nem is élelmiszer,...
-
Kultúra
/ 4 év agoHazai különlegességekből készülnek az OMV legújabb gourmet szendvicsei
Idén ünnepli a 30 éves hazai jelenlétét az OMV Hungária Kft. Szarvas sonkás és Tihanyi sajtvarázs szendvicsekkel újult meg tavasszal az...
-
Kultúra
/ 4 év agoNövényekkel az egészségért – Így kerüljön több növényi alapú fogás a menübe
A növényi alapú táplálkozás hazánkban is egyre népszerűbb, sokan egészségügyi okokból, mások fenntarthatósági szempontokból kezdenek nyitni a vegetáriánus étrend felé, azonban...